Kue Lupis – Makanan Khas Indonesia yang Lezat

Kue Lupis, adalah makanan khas Indonesia dari Pulau Jawa, Indonesia.

Ini pada dasarnya adalah kue berlapis gula yang dibuat dari tepung beras ketan dan dimasak dengan cara khusus.

Lupis dikatakan sebagai suguhan manis terbaik dari Indonesia yang telah dimakan sejak zaman kuno. Lupis memiliki rasa yang manis sekaligus kaya rasa yang memiliki beragam kegunaan di Indonesia.

Kue Lupis memiliki sejarah digunakan oleh para pelaut selama berabad-abad. Ada beberapa resep yang mengatakan lebih baik dimasak dengan suhu rendah. Ini karena konon proses pemasakannya akan menyebabkan perubahan tekstur dan konsistensi. Karena terbuat dari tepung beras dan bukan gandum, maka tidak terlalu mengembang dan lebih mudah dipotong.

Ada juga resep masakan Jepang dan Cina di Indonesia, di mana menurut mereka itu adalah salah satu makanan favorit mereka dalam makanan Jepang dan Cina. Selain itu, ada pula tradisi masyarakat Indonesia yang menyiapkan suguhan manis istimewa ini untuk merayakan acara-acara penting. Mereka mengatakan bahwa ketika seorang wanita menikah atau memiliki anak, maka dia harus diizinkan untuk makan makanan manis terbaik yang dapat dibeli oleh keluarga.

Karena sulit diproduksi di negara ini, kadar gula campuran biasanya tinggi dan kadar gula produk jadinya juga tinggi.

Karena keunikan dan kelezatan kuenya, maka sering disajikan saat perayaan seperti pernikahan dan ulang tahun. Dikatakan untuk meningkatkan rasa makanan yang dimakan serta membuat makanan terasa lebih enak juga. Dikatakan memiliki banyak manfaat dan dipercaya menjadi makanan yang baik bagi mereka yang menderita diabetes sekaligus hipertensi. Selain semua itu, ini juga dipercaya sebagai camilan manis yang sehat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena memiliki komponen bebas gula yang dapat membantu menurunkan berat badan.

Bagi yang suka menyantapnya dengan susu atau kopi, Kue Lomi ini sering dicampur dengan gula dan air sehingga bisa disajikan dengan kopi. Rasa manis istimewa ini sering kali diperkuat dengan kemampuannya membuat minuman manis dan memiliki cita rasa yang enak.

Kue Lomi menjadi terkenal tidak hanya di Indonesia tapi juga di Asia. Kue manis ini sering disajikan di acara-acara khusus dan telah menjadi simbol budaya Indonesia. Kue Lomi juga dijual di sebagian besar supermarket di Asia, termasuk di Hong Kong dan Singapura.

Beberapa penduduk setempat bahkan mengklaim bahwa kue some terasa jauh lebih enak saat Anda memakannya di Indonesia dibandingkan jika Anda tidak bisa mencobanya terlebih dahulu. Ini karena suguhan manis istimewa ini sering disajikan pada siang hari.